Сегодня мы приготовим зефир по классической технологии «розмарин-апельсин». Рецепт состоит из двух частей: пюре и зефир. В первой части делаем яблочное пюре, а во второй - сироп и добавляем пюре, белок и апельсиновый сок. Зефир стабилизируется примерно 2 часа и после этого его можно обвалить в сахарной пудре.
# Рецепт
Рецепт торта Наполеон Крем Брюле, который станет хитом 2022 года. Включает в себя рецепты коржей и крема, а также инструкцию по сборке торта. Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять рецепт!